Toustia valkosipulipavuilla

Tämä yöllinen ”mättöherkku” on saanut innoituksensa legendaarisesta brittien aamupalasta toast with beans. Sopii mainiosti tuhdiksi aamupalaksi tai baari-illan päätteeksi korjaamaan tulevaa aamun krapulatilaa.

Valkosipulipavut

1 prk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa

3-5 kynttä valkosipulia

pippuria

suolaa

Laita pavut kannelliseen rasiaan ja lisää murskatut valkosipulit. Mausta suolalla ja pippurilla.

Anna marinoitua yön yli jääkaapissa.

Tousti

juustoa (valitse makusi mukaan)

broilerikinkkua

French's Mustard -sinappia

Laita juusto, broilerikinkkuviipaleet ja sinappi paahtoleivän väliin ja heitä voileipägrilliin tai paista molemmin puolin muutama minuutti pannulla keskilämmöllä.